砂锅米线的家常做法

想要在家里制作一道具有异国风情的砂锅米线吗？学习这道经典的烹饪方法，即可享受到浓郁的香气和鲜嫩多汁的食材口感。让我们来开启一场烹饪之旅吧。

砂锅米线怎么做

主料：米线 适量；时令蔬菜 适量；鱼丸 6个：豆芽 适量；海鲜菇 适量；海鲜粉 适量

辅料：麻辣烫底料 适量；盐 适量

1/7. 干米线提前泡一宿

2/7. 准备鱼丸，时令蔬菜，麻辣烫底料(干料油料都可以)适量

3/7. 砂锅里放水，先加入海鲜菇，豆芽，鱼丸及麻辣烫底料同煮

4/7. 水开后下入泡好的米线

5/7. 待米线煮熟后放入青菜，青菜稍微烫熟就可以了

6/7. 继续煮一下，就可以放盐和海鲜粉调味了，没有海鲜粉放鸡精和味精也一样好吃

7/7. 端上桌，配上麻油和米醋，一碗可口的砂锅米线就做好喽。阴雨绵绵的天气，吃上一顿热腾腾的米线，岂不是很惬意

砂锅米线的注意事项

米线一定要提前泡一宿哦

砂锅米线的独特风味不仅带给你舌尖的享受，更让你品味到美食的魔幻之处。抓住机会，亲手制作这道美味佳肴，感受美食的魅力！