烤鸡翅是一道做法普通的菜品,它的烹饪方式是烤,口味偏咸鲜,用家里的微波炉烹饪即可,下面我们正式来看一下烤鸡翅的做法吧。
烤鸡翅的做法最正宗的做法
主料:鸡翅 8个
辅料:大蒜 适量;洋葱 适量;水 适量;COOK100新奥尔良烤翅料 适量
1/12. COOK100新奥尔良烤翅料。
2/12. 鸡翅8个,洗净。
3/12. 鸡翅洗净用餐叉在上面叉小孔,好入味。
4/12. 倒出一半腌料。
5/12. 水和腌料1:1(35克:35克)调匀。
6/12. 蒜,洋葱切末。
7/12. 鸡翅和蒜 洋葱末一起放碗里。
8/12. 把调好的腌料汁倒入淹过鸡翅,用保鲜膜盖好放冰箱腌一夜。
9/12. 第二天拿出鸡翅除掉蒜洋葱末,摆在架上。
10/12. 微波炉调到烤箱功能烤15分钟<我的是平底微波炉,下面放一个大盘子,避免烤出油流在里面> 。
11/12. 15分钟后拿出翻面继续烤15分钟。
12/12. 用一牙签轻轻插入鸡翅肉厚的部位,没血水说明熟了。
小窍门
喜欢芝麻的香味,再撒点熟芝麻!呵呵
注明:就用单一的腌料,我感觉少了点香味,所以腌制过程我加了蒜和洋葱,大葱也不错!
烤的过程我没有刷油
对于微波炉烤的时间,每个功能不一,时间自己掌握!
学会如何烹饪烤鸡翅,让你的餐桌上多一份异国风情。别再只局限于传统口味,给你的味蕾带来新的刺激,享受独特的美食体验!