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酸辣滋味在这个季节能达到醒胃的效果，取肉蟹搭配酸辣酱，再加上花生以丰富菜式的口感，大家不妨一试。
材料：肉蟹400克、豆腐250克、姜片15克、葱段20克，盐、胡椒粉、花生碎、酸辣酱（支装）、米酒、蚝油、麻油、花生油各适量。
做法：肉蟹处理洗净斩件，以盐、胡椒粉调味备用；开锅下油，爆香姜片和葱段，下肉蟹大火翻炒，溅少许米酒，加入豆腐、花生碎、蚝油和酸辣酱，小心翻炒至肉蟹全熟，调味淋麻油上碟便成。
娱乐趣闻：
朋友的表妹，年前到处托亲戚找工作，原因是经营了7年的婚姻刚刚结束，面对生活压力，必须重返职场。
“重返”可能还不太恰当，因为表妹一毕业，还没进职场就进入了婚姻的围墙，紧接着，就有了爱情的结晶，为了更好的照顾孩子，耗尽青春年华来带娃收拾家，成了全职太太。
起初的二人世界是甜蜜的，可一旦有了娃这个磨人的小妖精，夫妻二人的争吵也就不断升级，最终，婚姻也葬送在争吵中。
离婚后的表妹突然意识到，没有经济来源，虽然没有了每日争吵的烦忧，但生存压力骤然上升，只能硬着头皮找工作。
可自己青春不再，更没有职场竞争力。如今，只能在一家公司做基础的行政工作，拿着微薄的工资感叹：“真不该那么早结婚”。
虽然朋友表妹的经历不代表整体现状，但至少我们可以了解：青春年少时的爱情，不足以支撑一段婚姻从年少到白头，在柴木油烟的琐碎中，婚姻更考验两个人的成熟度。
所谓的成熟度，既包括心理层面的成长，更包括现实层面的独立自主。
但现实往往是，早早进入婚姻的女人吐槽“如果可以重来，我不要那么早结婚，现在跟单亲妈妈差不多”。
男人在外打拼，女人成为全职太太，这不仅是妻子经济不独立那么简单，夫妻二人的成长也会出现错位，进而导致沟通障碍，情感犯病，落寞收场。
所以，不妨等心智稳定下来，先谋生再谋爱，因为即使意外发生，至少你具备了赚钱的能力，保证了生活不失控。
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