不用去台北,北京这些地方一样吃地道的台湾味!

麻油鸡面线属于代表性美味，建议一试，但整个制作过程不会用到一滴水，入口姜味很重，得有个心理准备。

台湾香肠在这里才找到正宗的吃法，在台湾，人们吃香肠时一定会配上蒜片和青蒜，这样更能激发香肠的甜味。

百香果爱玉一定要来一份，吃起来有点儿Q感，但是比果冻更软，入口即化。爱玉不仅能清体热，胶原蛋白的含量可以与猪蹄一拼，重点是：不会长肉。

当然不要忘了点台湾菜代表的三杯鸡。据说台湾以前有一位女主人，采来院里长的九层塔（即罗勒）当作料，让三杯鸡更加香浓好吃了。除此之外，米酒一杯、麻油一杯、酱油一杯，便成了下饭的美味。

这里开放式的用餐区域被老板布置成了我们熟悉的“教室”。老师上课的黑板、身穿学生制服的服务员、制成作业形式的点菜单、用于吃饭的书桌……仿佛瞬间穿越到了学校。不过在这个学校里，你所有耳熟能详的台湾小吃，都可以找得到。

第一次见到台湾的铁路便当，我就想说，这也太精致了吧！我们平常吃的高铁盒饭到底是什么鬼……

排骨便当是首选，虽然卤蛋、青菜和肉片现在已是饭桌上常见的食材，可是对于过去的那个年代，却是难得的奢华美味。

秋刀鱼便当也是好味道，酱烧的烹制方式十分特别。长时间的熬煮之后，秋刀鱼连骨头都能吃。

大肠蚵仔面线和猪脚面线可以二选一，大肠蚵仔面线属于红面线，属于日常的吃食。而猪脚面线属于白面线，和麻油鸡面线一样，节庆等重大节日时才会吃。

说到台湾菜的代表，怎么能错过鼎泰丰？虽然这里所售卖的产品并不是大家所耳熟能详的台湾菜，但“鼎泰丰”这个三字招牌，可实实在在来源于宝岛。

如果你想尝尝正宗的台湾味道，一定要来一份这里的红烧牛腩面。满满当当的肉，吃起来十分过瘾。牛肉用的是带筋和胶质的牛腱心肉，肉炖得软烂，筋入口弹牙。汤头来有点儿辣，面条韧性十足。

如果你觉得不够过瘾，那可以再尝尝酒酿午仔鱼，这可是地地道道的台湾味。闻着味鲜美，吃起来肉细腻，营养丰富，配上鼎泰丰酒酿清蒸的方法，美味又被升级了。

龙涎居品牌在台湾久负盛名，20年以来一直都在研究养生锅，现在龙涎居在台湾已经拥有19家门店。

四神猪肚汤可是台湾女性的必喝汤品，配方依照台湾的秘方配制，这款汤，补中有进，温而不燥，有妇科养血的女性朋友，这算是汤补药的首选。

如果觉得四物鸡汤太补了，那么还有凤梨苦瓜鸡汤可供选择。这款鸡汤虽无中药成分，却有下火的功能，是去火润肺的一把好手。

度小月担仔面是台湾最有名的小吃，它起源于清光绪21年，距今已有超过百年的历史。因手艺好用料实在口味独特，故声名大噪客人络绎不绝，历经四代百余年而不衰。

度小月的担仔面有三绝：一是汤头好，二是肉燥好，三是面好搭配好，特选台湾特有油面，Q弹而不烂，蒜泥香、香菜香、鲜虾Q、再加上台湾百年的五印醋，味道十分讲究。

如果你吃腻了那些肉和面，黑糖烧仙草就绝对要点一遍，纯手工芋圆和仙草QQ滑滑的，入口软软糯香甜，很有嚼劲，特别好吃。