这家火爆魔都的明星新疆餐厅，
为了这一季新菜品专门飞去新疆采购...
把一本菜单做成杂志免费送？！
每一道菜满满都是新疆秋天的味道~
高颜值服务员，连烤串小哥都帅的不行~
（文末还有价值惊人的霸王餐！）
沪上新疆餐厅领头羊<耶里夏丽>，
为所有高个子都定制了专属的优惠！！！
活动规则：
身高超过180cm，即可享受全场8.8折
活动时间：
11月20日-12月10日
参与条件：
需点两道秋季菜品
*酒水饮料烧烤除外，不与其他优惠共享，
最终解释权归商家所有。
把菜单做成精美杂志也只有这了！
为了一本菜单他们跑去了新疆...
此刻的新疆正是收获的季节，耶里夏丽为了能挑到最好的食材制作最新的菜单，派了一支十余人的队伍飞往新疆。他们在田间地头寻找最天然、美味的蔬果。足足待了3个多月，才满载而归。尽管只是寻找食材，他们却将自己的匠心彰显无遗。
最能代表新疆的蔬菜便是大叔手中的恰玛古，它一身是宝，根茎叶都有独特的功效。这一季的恰玛古要到十月底才能采收，采收完就立刻马不停蹄踏上来上海的旅程，为了让吃货们第一时间吃到，耶里夏丽也是煞费苦心。
他们将新疆最真实的味道带来上海，使得众多商家纷纷效仿。但没有哪一家能超越他们，耶里夏丽好像总是先人一步，让每一位客人都能第一时间尝到最新的新疆菜，将最好的食材发掘并快速研发新菜品。
灵感来自季节的馈赠
新疆因为特殊的地理环境缘故，日照时间长，昼夜温差大，所种植的瓜果蔬菜都特别的饱满，香甜可口。还有许多仅此一份的独家瓜果，耶里夏丽的探索队都带到魔都并研发了新菜品~不仅如此，为了能将两地的口味融合，他们还做了许多新的尝试。每一道新菜都体现出他们的用心。
新疆人民食用恰玛古已经有两千年的历史，恰玛古在当地少数民族心中的份量就如同汉族人看待人参一样。这个特殊的食材，只有新疆才有。而现在，也只有耶里夏丽将它淋漓尽致地展现给了上海吃货们。
都知道最甜的瓜果在新疆，却鲜少有人知道，最甜的瓜果也在耶里夏丽。魔都那么多家新疆餐厅，可许多新疆的特产却只有到耶里夏丽才能尝到。此刻正是新疆丰收的秋季，耶里夏丽也应季推出了自己的第一本季节菜单，上海的吃货们有福咯~
最终成型的竟是一本杂志？！
回到上海后，他们整理并研发了全新的秋季菜品，本想做一本简单的菜单，可误打误撞竟做出了一本精致的杂志。除去对新菜的描写，里面更是描写了新疆的风土人情和新疆人民对自然的情感，耶里夏丽还很大方的表示，如果有客人喜欢这本杂志，那就尽管带回家吧！能够让新疆文化被人了解并传播，是他们的初心。
新疆最秋天的瓜果都在这了！
蜂蜜烤南瓜
烤南瓜是喀什美食中历史悠久的一道菜。店家将各类干果混合蜂蜜填充进南瓜并进行烤制，使得其营养更为丰富。
干果、蜂蜜混合南瓜的清香一并烤熟，色泽金黄油润。口感甜糯，寻常糕点跟这完全没得比！
恰玛古羊肉煲
恰玛古登陆魔都，自然要用上好的肉来搭配！！这一碗羊肉煲相当滋补，在现在这个季节正是时候。
羊肉肉质鲜美，肥瘦适宜，恰玛古切开煮熟后跟白萝卜很像，但是别以为这就是萝卜啦！
下锅前的恰玛古长这样，看上去平淡无奇。跟羊肉一起蒸炖，带着一股清淡的香气，怪不得被称作长寿圣果！
黄萝卜风干牛肉
将风干的牛肉片与新鲜的黄萝卜片一起翻炒，萝卜片口感软糯，牛肉片口感筋道。再加上青红椒的调味，味道更甚。
都是选用上好的牛肉，在新疆当地风干后再运来魔都~悄悄告诉你，牛肉片还能吃到黄萝卜的味道~
新疆炒米粉
新疆的炒米粉店永远是一片火热的场景，手工制作的米粉，佐以新疆当地特色调料，浓浓的香味让人食欲大开。耶里夏丽完全还原了新疆的味道，让人满口酱香，吃完一份还想再来一份！叫外卖也可以叫到这份新疆特色炒米粉噢~
石榴汁配酸奶
在秋天，喀什的街头随处可见卖石榴汁的货摊。店家选用的都是喀什最好的红石榴~一杯石榴汁不含任何添加剂！就是那么干净！！
倒入酸奶中再经过搅拌，石榴的红与酸奶的白融合，营养价值超丰富~这个甜品，我被征服了！！
菜单更新100次都还以"肉"为主！
铁锅芦花鸡
在铁锅里翻炒，除了盐不放任何调料。待肉炒熟后放入青椒简单的翻炒，混合着青椒的辛辣浓香让人垂涎。夹一块肉，再蘸上一点汁水，里层的肉质香嫩，隔着屏幕已经感受到鸡肉的美味~
牛肉煎包
店家是鼎鼎有名的清真餐厅，不用注水的牛肉，牛都要经过诵经后再宰杀。用豆油煎好，双面金黄，一口下去被牛肉充斥，超饱满~
店家在原料上都严格把关，每一颗都渗透着厨师的用心~
到这里就像走进秋天的新疆！
还没进店就能看到门口摆放着维吾尔族的特色服饰，新疆的气息非常浓郁。
店里的灯光澄黄，给用餐的客人温暖的感受，宛如置身秋日的新疆。
还有专业的新疆姑娘为大家带来热情的新疆舞蹈，零距离感受新疆文化的多彩多姿。
露天的观景位，完胜其他新疆餐厅的360°无死角日光浴，秋冬必备！
耶里夏丽新疆餐厅
正大陆家嘴店：陆家嘴西路168号正大广场2F，17-18号
东方店：东方路918号
虹口龙之梦店：西江湾路338号龙之梦B座5楼
五角场店：政通路218号4楼
：南京东路819号百联世茂7楼
百联中环店：真光路1288号百联中环购物广场A区4楼
正大顾村店：陆翔路111弄1F正大乐城
南丹东路店：南丹东路106号
徐家汇店：肇嘉浜路680号金钟大厦2号楼
天山店：天山路762号巴黎春天西区2楼
生态园店：申迪东路399弄188号3号楼A区
田林店：田林东路411号
迪士尼店：川沙镇迪士尼小镇
枫林店：枫林路147号
奕欧来广场店：申迪东路88号Q6单元
人均：90元
*秋季菜单于10.16日所有门店正式上线。
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回复关键词 耶里夏丽，即可获得价值499元的双人霸王餐，共计5份~
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文：丸子酱 编辑：亲亲酱 图片：王主任
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