在空闲时约上三五好友
一起品尝邵阳的美食
搭配着啤酒
一起畅谈人生的喜怒哀乐
多么愉悦又悠闲！
那今天继续为你更新邵阳好吃的美食
给爱吃的你~
武冈属“铜鹅之乡”，冠名“湖南农业三宝”之一 ，享有“世之名鹅” 美誉制作，无论是炒的还是卤的都是汁透明，色红亮，酥嫩鲜美可口，为邵阳特色菜，挂透明茨汁淋香油五钱，将汁子淋遍鹅全身，撒上胡椒面，即可上席，鹅皮酥脆，卤鹅爽洁香软，黄焖鹅浓醇厚味。
锅灰炒猪肝最早起源于新宁县的一些农村地区，而锅灰学名“百草霜”，是一味中药，有清热解毒的作用，具有较高药用价值，猪肝看起来黑糊糊的，润滑鲜嫩，口感非常独特，别有一番滋味，如今锅灰炒猪肝已走上大小餐桌成为当地一道特色推广菜式，受到了很多城里人和游客们的青睐。
邵阳腊菜制作历史悠久 ，以种类繁多、品质上乘誉满全国 ，腊味合蒸更是邵阳地方菜系中的腊制名菜，以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成，做法简单，其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻 ，稍带厚汁，且味道互补，各尽其妙，具有开胃祛寒、消食等功效。
邵阳特产水密花粑粑，可煎可蒸，食之可口，又香又糯，它有一种特殊的清香，别有一番滋味，且营养丰富，有止咳平喘、降低血压功效，能扩张局部血管，可利用以治非传染性溃疡及创伤，内服用于慢性气管炎、风湿痛等。
虫茶在邵阳历来为城步所独有，要想喝到可十分不易，虫茶并不是茶，只不过人们食用虫茶的方法与我们饮茶相近，故而将其称作“茶”，原料是由化香夜蛾、米黑虫等昆虫取食化香树、苦茶等植物叶后所排出的颗粒，对人体有益，帮助防癌，降血压和血脂，虫茶约米粒大小，黑褐色，开水冲泡后为青褐色，几乎全部溶解，虫茶味清香，类似茶叶，饮用十分方便。
血酱鸭是湖南武冈、邵阳等地区的一道传统的名菜，吃起来香甜、酸辣、嫩脆、鲜美、佐料易找，炒法简单，由于醋血的作用，不仅鸭骨酥而脆，就是姜和辣椒也变得不辣而甜净，浓浓的血浆包裹着的每一块鸭肉、红红的辣椒、嫩嫩的子姜，香香的鸭肉中带着微微的酸辣味道，每一口都让你欲罢不能，回味无穷，对于当地人来说，它已成为了逢年过节时家家户户餐桌上必不可缺的一道美食。
阅读原文可以查看【舌尖上的湖南】邵阳篇（上）
最后，附带邵阳各种美食的地址，快去吃吃吧~
1、东方漫街：
大斌家、合作社、味派、海上捞、秸艳音乐餐吧、庞家烧烤、央咖啡、甜甜熊猫蛋糕、潮牛坊、海先生海鲜坊、12号啤酒屋、小龙侠等都是吃了还想吃的美食，每个店都各有千秋。
2、遥临巷：
荷叶饭、花饺子、过桥米线、麻辣香锅、肉夹馍，凉皮，卤肉饭，蒸菜，奶茶等都是吃了还想吃的美食，每个小店都各有千秋，引人入胜。
3、铁炉巷：
邵阳最有味道的鱿鱼就出自铁炉巷，本地土炸香油，外产优质鱿鱼，让你尝尽美味，口味独特，口感鲜嫩，一口就上瘾。，鱿鱼须、鱿鱼片、烤虾，在这里都可以点到。
4、张家冲：
吃烧烤，张家冲是不错的选择，张家冲有挺多家烧烤店面，其中不乏开了很多年的店。比如三毛烧烤就是很多人推荐的，有家叫张胖子的店里的锡纸烤鱼是大伙在这种烧烤店必点的一道菜。
5、友阿广场：
现在大家都喜欢代购，但是很多时候代购都是假的，你想足不出户就能买到国外正品嘛？来新华友阿海外购，邵阳最正的海外商品，让您省事省心省钱，友阿海外购，等您来购！友阿广场还有很多美食和好玩的。
6、地下街：
转转火锅、爆肚、烤鱿鱼、烤猪蹄、鸡翅包饭、卤肉卷、鸡排、煲仔饭、螺蛳粉等各种特色美食。
7、江北、火车南站夜宵街：
口味小龙虾和香辣蟹等着你！
8、广场：
邵阳的麻辣烫，喜欢什么就拿什么，老板会都烫好放入一个碗里，浇入汤汁。
9、城北路：
邵阳米粉，城北路的宝隆和、谢胖胖、曾记等更是24小时营业，随时吃上一碗暖暖的好粉面。
10、邵阳市：
猪血丸子，咸鱼头豆腐汤，腊味合蒸。
11、邵东县：
香露全鸡，佘田桥豆腐，黄花菜。
12、新邵县：
三合汤，坛子菜，糍粑。
13、邵阳县：
香辣猪耳、酸辣狗肉、五彩鲜贝。
14、隆回县：
萝卜煮肉丸、煎虾碌、蛋饺。
15、洞口县：
平口干子、洞口魔芋、黄子粉辣椒。
16、绥宁县：
绥宁玉兰片、腊小肠、通辣椒。
17、新宁县：
夷江鱼、锅灰猪肝、新宁崀山蕨粑条。
18、城步苗族自治县：
虫茶、城步八宝饭、城步薇菜。
19、武冈市：
武冈铜鹅、武冈卤豆腐、武冈米花。
如果说高楼大厦代表城市的外表
那美食就一定是这个城市的灵魂
在邵阳这座城市
有着那么多可口的美食
有趣灵魂的人肯定也不少
约着去吃吃吧
也许就有一段美丽的邂逅了
下期见咯~
在邵阳
找吃的
关注我就够了
点击下方“阅读全文”可查看【舌尖上的湖南】邵阳篇（上）
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备注：以上数据分析仅供参考，实际收益需根据市场运营情况而定。
