吃货雷达|沿着地铁站,我们吃“二环”(朝阳门篇)

咱京城好吃的美食太多，但是经常遇到堵车堵到抓狂，停车不好停，怎么办？四通八达的地铁绝对是不二之选。上次我们在建国门吃吃吃→沿着地铁站，我们吃“二环”（建国门篇），今天我们继续做着2号线去找美食啦。

《吃喝玩乐大搜索》主持人王为、熊丽、，和原《美食地图》编导、《上菜》导演赵雪莲，一起为大家细细盘点地铁二号线沿线的美食，今天我们说到朝阳门。

朝阳门在元称齐化门，门内九仓之粮皆从此门运至，逢京都填仓之节日，往来粮车络绎不绝。“朝阳谷穗”为南粮北运的第一位喜迎神，京城百姓的口粮基本均来源于此。所以，朝阳门的城门洞顶上，刻着一个谷穗儿。粮食进了朝阳门，就存放在附近的粮仓之中。现在朝阳门内的地名还有“禄米仓”、“海运仓”、“新太仓”等，那都是当年存放官粮的仓库。看看古代的粮仓之地，现在都有哪些好吃哒~

这个煲仔饭是这家主打，感觉煲仔饭的量较大，两人吃合适。腊味煲仔饭，腊味浓郁，米香四溢，煲的嘎巴结得不错，还挺脆，米饭也合口。蒜蓉碎香骨也很好吃。它家的啫啫系列，都很不错。不知道用了什么酱汁调味，都很鲜美。

脆皮烧鸭，这家烧鸭配有酸梅酱，口味偏甜，广东那块的会更酸一点，可能是为适应本地人口味做了调整。38元一例的烧鸭，大概是两人份。鸭皮酥脆，没有肥肉，比较满意。优点是环境和服务不错，特别是服务员感觉都比较有礼貌，还温柔，倒水也主动勤快。

离朝阳门很近，就在中石化侧门的那条马路对面，应该是常州驻京办的餐厅吧，主打淮扬菜和苏南菜系，大厅环境有种迷之年代感，包厢也都以当地一些有名的园林命名。服务员都是肤白貌美的姑娘，穿着旗袍蛮有气质的。

淮扬菜，除了常州、淮扬特色，还会有时令菜推出。价格并不便宜，、不过确实是京城少有的好味道淮扬菜。鱼汤是招牌菜，半条鱼已经可以分8碗汤了，巨无霸的量。汤很鲜，没有腥味，鱼肉也非常嫩。江南河虾，确实是江南河虾的品种。味道非常新鲜。炸年糕，趁热吃，蘸糖，味道比普通做法的炒年糕、年糕汤还好，有种糯米糍粑的口感。

之前开在胡同里，新店开到银河SOHO了，还是街边小店的感觉，主打桂林菜，炒菜大多是酸笋酸豆角，点了酸笋仔肠，酸笋与仔肠同炒，酸笋很舍得放，店家说仔肠就是肥肠，有脆脆的口感，配上酸笋，非常开胃。

拔丝芋头，小芋头软软绵绵配上外壳的脆甜糖衣，一口一个。脆皮鱼是整条鲤鱼炸的，选鲤鱼就是因为它的鱼鳞非常适合最脆皮，鱼肉新鲜，配着汤汁很下饭，就是刺有点多。价格很便宜，性价比不错，当然口味正宗才是慕名而来的原因，味道很重很香。

主打北京家常菜：鱼头泡饼性价比不错，鱼头大，肉厚实，而且还有粉条、豆腐和泡饼，很实诚的一道菜,基本都是三斤起的分量，上桌就是一大盘子，味道有保证，桌上没几个大小伙子还真不敢点。

其他的菜就是秉承了北方菜量大的特点，一般看完球或者朋友聚会都来这儿。山药炒木耳味道淡淡的，又是素菜，很清爽；芝麻酱糖饼微甜不腻，搭配老北京略浓口的菜肴，非常和谐，一份糖饼分量超大的，5、6个人吃都木有问题；焦溜丸子肉丸外层包裹了一层玉米面儿然后油炸，再勾芡起的丸子，非常有感觉，推荐。基本上一到饭点等位是需要的，人气很旺。

百年老号鸿宾楼在悠唐对面的联合大厦开了分店，东西一如既往的高水准，毕竟有老店的老师傅们坐镇。砂锅羊头有高汤的鲜美和米汤的绵软，白水羊头撕碎了一起炖煮，配上香菜和黑胡椒，那滋味没治了。

红烧牛尾果然是招牌菜，肉质软烂很入味，汁红亮，肉烂脱骨，用筷子轻轻一捅就会下来，很合适家里老人吃。

经典鸡肉炒米粉是真的很辣，不太能吃辣的同学可以点微辣，麻辣酱香配上爽口的芹菜，真的超级好吃啊！米粉Q弹筋道，配菜是芹菜和葱花。炒米粉和拌米粉都好吃，炒米粉味道稍微重一些，肉也是更大块儿，拌米粉加了些豇豆，肉块碎一些。为大家能吃上一口地道的炒米粉，据说辣椒、酱料、调料均从新疆由专人挑选空运至北京。

神路居算是北京老资格的韩国烤肉馆，痴迷者众多，重新装修了，环境较之前有提升，牛肉品种也变得多了。开了20多年吃了20多年，味道始终未变，甚是难得。服务员很热情，上菜也很快。

菜单里还提供套餐，这个好，第一次来的人一般都会不知道怎么选择的。烤肉大多腌制过，经由服务员帮忙烤后，滋味更佳。强烈推荐鲜嫩多汁的秘制牛排，用生菜卷着送入口，一股满足感啊!

九如的名字很佛系，是日本割烹料理。菜单都是手写，很别致，需要坐在吧台，看张师傅大厨来烹饪，很有意思。鹅肝一口寿司，鹅肝味道赞，摆盘也很日本。包海胆做的形状像鸡蛋破烈一样，很是有意思。再来说说几道菜里的黑鱼籽，特别新鲜，焗蟹肉也做的不错，螃蟹味道鲜嫩。

总体来说每道菜做的都很用心，很精致，清淡爽口，细腻的肉质，吃起来胃也很舒服。

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本文编辑：子夜   部分图片资料来源于网络

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